/Deuxième vendange pour la Confrérie des Chevaliers Raisvins à Villeneuve-en-Retz

Pour la deuxième année consécutive, la Confrérie des Chevaliers Raisvins a chaussé ses bottes et pris le chemin des vignes de Villeneuve-en-Retz pour participer aux vendanges d’une petite parcelle appartenant à la commune.

Cette vigne, composée d’environ 50 ceps, fait désormais l’objet d’un partenariat original entre la municipalité et notre Confrérie. Un document officiel signé entre les deux parties confie en effet à la Confrérie des Chevaliers Raisvins l’exclusivité de la vendange de cette vigne, une marque de confiance qui témoigne des liens qui se sont progressivement tissés entre la commune et la Confrérie.

Dans une ambiance à la fois studieuse et conviviale, les membres de la Confrérie ont donc procédé à la récolte des raisins, perpétuant ainsi un geste ancestral qui fait partie intégrante de notre patrimoine viticole et gastronomique.

Au-delà de la récolte elle-même, cette initiative permet de faire vivre une tradition et de mettre en valeur le patrimoine local. Pour la Confrérie des Chevaliers Raisvins, qui a notamment pour vocation de défendre les produits du terroir, les savoir-faire et les traditions qui leur sont associés, cette vendange prend donc une dimension toute particulière.

Et l’histoire ne devrait pas s’arrêter là. La municipalité envisage en effet de planter de nouveaux ceps, permettant ainsi à cette petite vigne de prendre de l’ampleur au fil des années. Une perspective qui réjouit naturellement les membres de la Confrérie, déjà prêts à poursuivre cette belle aventure viticole.